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Porter com coco. O estilo Porter originou-se nos portos da Inglaterra e tem como característica uma cerveja escura, com toques de café, caramelo toffee e chocolate. A Fat Bull pegou tudo isso e fez uma leve adição de coco queimado. Sozinha ou com uma sobremesa esta cerveja é uma opção perfeita pra celebrar o final de uma refeição. 5.6% ABV 34 IBU. / Pint • Half Pint

O genero Black IPA originou-se no norte da costa oeste americana. Também chamada de Cascadian Dark Ale, tem as mesmas características básicas das IPAs, porém mais intensa. Estão presentes os mesmos toques cítricos e resinosos dos lúpulos americanos sobre uma base de malte que inclui maltes escuros, com sabores também de caramelo toffee e uma leve torra ao fundo. Final seco e limpo. A Black Metal IPA da Maniba é uma cerveja premiada e referência do estilo no Brasil. 7.4% 70 IBU. / Pint • Half Pint

American IPA, como manda o manual do estilo. Cerveja para quem quer altas doses de lúpulo. Ou seja, amargor generoso com perfil de aroma e sabor cítrico e resinoso. Uma cerveja que, devido ao seu amargor e carbonatação, acompanha bem carnes potentes e molhos picantes. 6.4% ABV 64 IBU. / Pint • Half Pint

Uma session IPA pra quem quer tomar uma cerveja mais leve, mas não abre mão das altas doses de lúpulo de uma IPA. Lúpulos americanos conferem à Mr. John aromas cítricos e aquele sabor levemente resinoso de uma clássica american IPA. 4.5%ABV 35 IBU. / Pint • Half Pint

American Pale Ale extremamente frutada. Pense numa bergamota quando sentir o aroma dessa APA clássica de Porto Alegre. Corpo e amargor médio, dourada com espuma branca. Perfeita para degustar acompanhando carnes potentes e petiscos. A Clementina é uma experiência sensorial única. 5.4ABV 42IBU. / Pint • Half Pint

Um belo exemplar do estilo Australian Pale Ale. Corpo médio e malte com leves toques de mel, perfil de lúpulos australianos que remetem à aromas de frutas amarelas como o melão, amargor médio. Pale Ales frutadas vão
muito bem com carnes com bons níveis de gordura e molhos mais picantes. 5.6%ABV 40IBU. / Pint • Half Pint

Estilo inglês, com sabores que vão do caramelo malte ao leve herbáceo dos lúpulos, os quais se fundem perfeitamente com o leve frutado do fermento inglês. Perfeita com carnes e frangos. 6.0% ABV 20 IBU. / Pint • Half Pint

O estilo Saison, originário do sul da Bélgica, talvez seja o mais versátil em termos de harmonização com a comida. Esta cerveja é refrescante, dourada, seca, levemente condimentada com carbonatação alta, aromas florais e de uva branca. As Saisons estão para as cervejas, assim como como os espumantes estão para os vinhos. Funciona muito bem com uma salada BARO ou linguiças com chimichurri. 5.8% ABV 26 IBU / Pint • Half Pint

Uma Wit Bier (cerveja de trigo belga) revolucionária. Com limão, gengibre e coentro, essa cerveja é refrescante em todos os aspectos. Cor amarelo palha, carbonatação alta, corpo baixo. Pense em algo surpreendente. Perfeita com saladas. 4.6% ABV 12 IBU / Pint • Half Pint

Cerveja de trigo original do sul da Alemanha, coloração âmbar, turva, com espuma que chega a lembrar mousse. Uma cerveja, sem dúvida, muito refrescante. Harmoniza muito bem com nossa brusqueta de salmão defumado. 4.5% ABV 12 IBU. / Pint • Half Pint